Des fermiers? Vraiment? Si si, regarde celui-là
C'est un "green market", c'est à dire un marché vert qui existe depuis plus de 30 ans. La ville de New York avait alors donné la possibilité aux familles de fermiers des environs d'y vendre une multitude de types de légumes que l'on ne trouve pas dans les supermarchés habituels.
Le green market de Union Square est le plus connu d'entre eux. Il a lieu toute l'année, les lundis, mercredis, vendredis et samedis. Et Nico y est allé ce samedi. Ce fermier vend toute sorte de légumes, des carrottes, des oignons, des échalottes, mais aussi d'autres plus traditionnels tels que des potirons, des "acorns", des "butternuts" et des "kabochas"...
Alors là, si un petit malin sait ce que c'est en francais, qu'il le laisse en commentaire à Nico.
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On ne sait pas nce que c'est ! aujourd'hui marie est allée à un anniversaire . Thibaud est resté a la maison.
RépondreSupprimerthibaud chat
RépondreSupprimernicolas le chat est malade
acorn est un gland mais je ne connais pas de variété comestible, butternut est une variété de courge qui semble devenir "trendy" à Paris depuis la rentrée, j'ai mangé un
RépondreSupprimerdélicieux potage au butternut il y a 15 jours chez Montjul. Kabosha est un genre de potimarron mais je n'en ai jamais mangé
Ah oui Monjul, dans le Marais et très bien !!
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